أنت الأن في الرئيسية » ارض شوكى مع صلصة الليمون الحامض

ارض شوكى مع صلصة الليمون الحامض

  • نوع الوصفة :
  • عدد المشاهدات : 419 views
  • التعليقات : 0
  • محتوى الوصفة : اكلات- شهية- ارضي- شوكي-مع -صلصة
  • مستوي الوصفة : سهلة
  • الكمية تكفي : 4 افراد
  • مدة التحضير : 25 دقيقة
  • مدة الطهي : 15 دقيقة

المقادير

  • 400جرام ارضي شوكي مقطع انصافا
  • بصلتان مقطعتان
  • كوب ارز ذو الحبة الطويلة
  • 2 فص ثوم مدقوق
  • نصف كوب عصير الليمون
  • نصف كوب زيت نباتي
  • 3ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بهار ابيض
3

طريقة التحضير

1- امزجي الزبدة مع الزيت حمري الارضي شوكي والثوم
2- اضيفى الدقيق الملح والبهار اقلي الخليط لمدة دقيقتين
3- اسكبي مقدار ثلاثة كوب ماء وعصير الليمون الحامض تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك حتى تتخثر
4- قدمى الارضي شوكي الى جانب الارز


ملاحظات

لتحضير الارز: 1- ضعي الارز الامريكي ، 2كوب ماء ، ملعقة كبيرة زبدة وملعقة صغيرة ملح فى وعاء 2- ارفعية فوق نار قوية حتى الغليان خففي من وحدة النار وغطي الوعاء باحكام اتركي الارز لمدة 20 دقيقة او حتى ينضج تماما

بواسطة : توابل

شاهد جميع مقالات

إكتب تعليقك

تصميم وتطوير LioIT